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Echange avec l’Italie

Dans le cadre des échanges internationaux, c’est en Italie que partent cette année en mars 7 élèves de Terminale CAP Cuisine et Restaurant : Jennifer Blaudez, Alexandre Mangin, Manon Reb, Laure Minchella, Laurent Pennerat, Marine Pitoy, Coralie Colenne. Ils auront l’opportunité de découvrir un palace italien il Ristorante Castello di Casiglio à Erba ainsi que le service et la gastronomie italienne.