Bravo à Firmin NAPPE et Koralie RENAULD

Firmin NAPPE et Koralie RENAULD, élèves de terminale Commercialisation et Service en Hôtel Café Restaurant, accédent aux deuxième et troisième prix du concours Jeunes Talents Vosgiens du service en salle.

Ce concours organisé à l’occasion du Salon de la Gourmandise à Epinal comprend trois épreuves: dressage d’une table, flambage sucré ou salé, découpe et service du fromage. Le jury prestigieux est composé de huit professionnels dont 3 Meilleurs Ouvriers de France (Thierry Millet, Jonathan Mougel et Joseph Viola) a reconnu le talent de nos jeunes lauréats et de leurs enseignants.

Grand Bravo aux élèves et à l’équipe enseignante!